联合整治显示威力产品合格率大幅提高

深圳瓶（桶）装饮用水九成合格

  今年以来，由于质监部门、工商、卫生、各区政府等通力合作，我市饮用水合格率空前提高。市质监局日前公布的抽查结果显示，深圳产瓶（桶）装饮用水总体合格率达到91.1％，较2005年提高了17.9个百分点，为历年最好水平。

饮用水质量曾不容乐观

  调研显示，我市瓶（桶）装饮用水行业曾存在四大问题：一是生产企业多为小企业；二是生产工艺简单，市场竞争激烈，少数企业为了降低成本，不惜以牺牲产品质量为代价；三是部分企业未能建立严格的出厂检验制度，对有些生产关键环节如消毒、清洗以及出厂检验等诸多环节控制不严；四是制售假冒伪劣产品现象未能完全杜绝。

  四大问题的存在，致使瓶（桶）装饮用水质量安全形势不容乐观。2003年第二季度，市质监局的质量监督抽查结果显示，抽查深圳市场上销售的68批次仅43批次合格，合格率仅为63.2％；2005年，该局对152家企业的369批次产品抽查发现，抽样合格率仅为73.2％。

多部门联手开展专项整治

 饮用水质量安全引起了市委市政府的高度重视。在深圳市2006年度食品安全工作会议上，副市长卓钦锐明确要求，由市质监局牵头，展开对全市瓶（桶）装饮用水的专项整治。

  市质监局着力从生产加工环节严格瓶（桶）装饮用水食品质量安全市场准入制度，并加大对假冒伪劣瓶（桶）装饮用水违法企业、窝点打击力度和对瓶（桶）装饮用水合法企业帮扶力度。今年以来，该局共查处无证生产企业13家，取缔地下窝点9个，查处劣质瓶（桶）装饮用水生产企业2家。

  市工商局加强了学校周边、重要商业区、大中型居民区等重点区域内的小商场、小门店等流通环节的监管；严格实施市场食品准入管理；严厉打击销售假冒伪劣瓶（桶）装饮用水的违法行为。据统计，专项整治中，工商部门共检查各类瓶（桶）装饮用水流通经营户3246家，取缔无照经营饮用水53户，查处销售假冒伪劣饮用水案件13宗。

市卫生局则突出开展对学校、幼儿园、单位食堂、公共场所等消费环节瓶（桶）装饮用水的质量安全监督检查。

饮用水质量创历年最好

  联合整治的结果使深圳饮用水质量大大提高。市质监局日前公布的一项抽查结果显示，抽查的135家企业236批次产品，215批次合格，抽查合格率达到91.1％，与2005年相比，抽查合格率大幅度提高了17.9个百分点。

目前，全市已建档正常在产瓶（桶）装饮用水生产企业153家；全市获得食品生产许可证的瓶（桶）装饮用水生产企业有134家，19家企业正在准备申办。

  自2002年食品质量安全市场准入制度实施以来，全市瓶（桶）装饮用水生产加工企业在质量管理、产品质量、生产设备等软硬件方面发生很大变化，企业的质量管理水平、产品质量安全水平有了显著提高，生产设备实施进一步完善，企业法律意识进一步增强。目前，全市已拥有一批在国内市场具有一定影响力的瓶（桶）装饮用水生产加工企业。其中，深圳达能益力饮品公司获得“中国名牌产品”称号；怡宝食品、景田实业等企业获得“广东省名牌产品”称号；怡宝公司还获得国家免检资格。